Kategoria: Przystawki

Pulpeciki ze szczupaka w galarecie

czwartek, 6 Kwiecień 2017

Ostatnio u mnie nadzwyczaj słodko, dlatego postanowiłam przygotować dla równowagi kilka przepisów bardziej wytrawnych, a w związku ze zbliżającymi się Świętami pojawią się też propozycje, które z powodzeniem będziecie mogli przygotować na #zdrowąWielkanoc. Pulpeciki ze szczupaka (lub innej Waszej ulubionej ryby) w…

Carpaccio z buraka i pomarańczy

środa, 15 Luty 2017

Dzisiaj zapraszam na moją ulubioną zimową „sałatkę”, a konkretnie carpaccio z buraka i pomarańczy podane na liściach świeżego szpinaku z lekkim, tymiankowym sosem winegret. Carpaccio możemy podać również z samą oliwą z oliwek i doprawić świeżo mielonym pieprzem. Jest pysznie!…

Cytrynowy dorsz z soczewicą, jarmużem i grzybami

wtorek, 20 Grudzień 2016

Serdecznie zapraszam na pysznego dorsza z jarmużem, soczewicą i grzybami. Idealna przystawka na #zdroweBożeNarodzenie. Jeżeli jesteście fanami tradycyjnej ryby po grecku to zapraszam na bloga Nutricus, znajdziecie tam moją propozycję na pyszną, zdrową i ekspresową w wykonaniu rybę. Jeżeli jednak szukacie czegoś…

Tatar ze śledzia z awokado, grzybami i kolendrą

czwartek, 8 Grudzień 2016

Śledzie, nieodzowny element na świątecznym stole. Moja propozycja jest naprawdę ekspresowa, banalnie prosta a co najważniejsze pyszna i zaskakująca. Odkąd zrobiłam go po raz pierwszy stał się moim śledziowym faworytem. Spróbujcie i WY! Będzie idealnym i lekkim zastępcą tradycyjnego śledzia pływającego…

Kutia z kaszą jaglaną

czwartek, 1 Grudzień 2016

Uwielbiam mak i wszystkie potrawy z jego dodatkiem. Mak jest produktem nie tylko bogatym w nienasycone kwasy tłuszczowe, błonnik, białko, witaminy z rozpuszczalne w tłuszczach, witaminę C ale również jest wspaniałym źródłem wapnia ( 100 g maku zawiera ponad 1200 mg wapnia co stanowi 140…

Sałatka z jarmużem, burakami i serem feta

czwartek, 24 Listopad 2016

Witajcie! Mam dzisiaj dla Was przepis na pyszną i banalną w wykonaniu sezonową sałatkę z jarmużem, pieczonymi burakami i serem feta. Można ją potraktować jako samodzielny posiłek (śniadanie, II śniadanie lub podwieczorek) lub jako dodatek do obiadu, czy kolacji. Jest również…