poniedziałek, 12 Wrzesień 2016

Lody malinowo-kokosowe

Wrzesień tak nas rozpieszcza pogodą, że zdrowe lody są jak najbardziej mile widziane! W związku z tym bez zbędnych wstępów… zapraszam na cudowne, kremowe i pachnące latem lody malinowo-kokosowe z 3 składników! ;))

Lody malinowo-kokosoweSkładniki:

  • 400 g malin
  • 3 banany
  • 400 ml mleczka kokosowego

Wykonanie:

1. Banana obieramy, kroimy na mniejsze części i wkładamy do zamrażalnika na około godzinę. Maliny również mrozimy.

2. Zamrożone owoce oraz mleczko kokosowe umieszczamy w malakserze lub naczyniu blendera. Blendujemy składniki do powstania gładkiej i kremowej masy (robimy to jak najkrócej żeby lody nam się nie roztopiły;)).

3. Podajemy w miseczkach lub wafelkach.

Lody malinowo-kokosoweLody malinowo-kokosowe

Lody przechowujemy w plastikowym pudełku. Co jakiś czas lody powinniśmy przemieszać żeby nie zamarzły „na kamień” lub przed spożyciem wyjąć i pozostawić do „lekkiego rozmrożenia”.

Lody malinowo-kokosoweLody malinowo-kokosowe

SMACZNEGO!!!

Paulina