Tag: dodatki

Hummus klasyczny i paprykowo-oliwkowy

środa, 2 Marzec 2016

Hummus inaczej pasta z ciecierzycy wywodzi się z kuchni arabskiej. Dzisiaj mam dla Was przepis na mój hummus idealny:)). Ja zdecydowanie preferuję gęstą pastę, ale jeżeli Wy wolicie bardziej płynną wersję proponuję dodać do blendowania trochę więcej lodowatej wody. Jest to idealny dodatek do pieczywa, świeżych…

Domowe masło orzechowe

środa, 17 Luty 2016

Bardzo prosty i szybki przepis na masło orzechowe. Bez zbędnych dodatków w postaci konserwantów, cukru czy oleju, bez których ciężko jest kupić masło w sklepie. Wiecie, że jestem zwolenniczką przygotowywania tego, co tylko jesteśmy w stanie zrobić w domu :)).…

Chleb gryczano-orkiszowy na zakwasie

wtorek, 12 Styczeń 2016

Czy są tu jacyś fani chleba? Pachnącego, świeżego z chrupiącą skórką? :)) Bez wątpienia podstawowym składnikiem diety większości Polaków jest pieczywo. Musimy jednak pamiętać, że nie samym chlebem człowiek żyje, ale przecież każdy wie, że nie ma nic lepszego, niż świeże, ciepłe pieczywo…