Tag: tatar

Tatar ze śledzia z awokado, grzybami i kolendrą

czwartek, 8 Grudzień 2016

Śledzie, nieodzowny element na świątecznym stole. Moja propozycja jest naprawdę ekspresowa, banalnie prosta a co najważniejsze pyszna i zaskakująca. Odkąd zrobiłam go po raz pierwszy stał się moim śledziowym faworytem. Spróbujcie i WY! Będzie idealnym i lekkim zastępcą tradycyjnego śledzia pływającego…

Tatar z sarny

wtorek, 16 Luty 2016

Zdecydowanie nie zaliczam się do „mięsożerców”, ale od czasu do czasu lubię przygotować i zjeść kawałek dobrego mięska :))). Niestety większość mięsa, które możemy kupić w sklepach, czy supermarketach jest naszpikowana chemią i antybiotykami. Trzeba się trochę nagimnastykować aby kupić świeże, dobrej…