Witajcie! Dzisiejszym wpisem chciałabym rozpocząć cykl #zdroweBożeNarodzenie. Chcę przekazać Wam garść inspiracji i przepisów na zbliżające się Święta. Na blogu pojawi się kilka tradycyjnych lekko uzdrowionych propozycji, ale też moje pomysły na świąteczne dania, które możemy przygotować z sezonowych produktów. Zaskoczcie…
Mój ulubiony sposób na młodą marchewkę. Karmelizowana z miodem, octem balsamicznym i świeżą szałwią. Świetny dodatek do obiadu, kolacji lub jako samodzielna przekąska. Cudowna zarówno na ciepło jak i na zimno. Oczywiście w ten sposób możemy przygotować nie tylko młode marchewki.…
Przyszedł czas na zupę. Pyszną, gęstą, sycącą, słodko-pikantną zupę – krem z marchewki z dodatkiem masła orzechowego. Kilka najprostszych składników i powstaje coś naprawdę genialnego! Szybka w przygotowaniu i idealna na lekki wiosenny obiad lub kolację. Możemy przygotować do niej grzanki, wrzucić kilka…